Différences selon le type de thé : blanc, noir, oolong, rouge et vert

 

Pendant environ trois ou cinq ans, la tendance à consommer des thés pour améliorer la santé, mincir ou purifier le corps ne cesse de croître et il semble que le thé le plus connu et la demande est le thé vert, mais ce n’est pas ce qui indique les propriétés et les bienfaits de chacun d’eux Avant de faire la comparaison finale, examinons séparément les propriétés et avantages de chaque type de thé et ensuite être en mesure de conclure lequel est plus avantageux en lignes générales et qui pour chaque particularité. Nous indiquons également que cette étude et comparaison des différents types de thés est sponsorisée par Cafetearte, Teashop et Infusions Online.

 

Depuis trois ou cinq ans, la tendance à consommer des thés pour améliorer la santé, mincir ou purifier le corps ne cesse de croître et il semble que le thé le plus connu et le plus demandé soit le thé vert mais ce n’est pas ce qui indique les propriétés et bienfaits de chacun.

Avant de faire la comparaison des thés finaux, examinons séparément les propriétés et les bienfaits de chaque type de thé et pouvons ensuite déterminer lequel d’entre eux est le plus bénéfique en termes généraux et lequel pour chaque particularité. Nous indiquons également que cette étude et comparaison des différents types de thés est sponsorisée par Cafetearte, Teashop et Infusions Online.

 

Comme nous le savons tous, toutes les variétés de thé proviennent des feuilles et des pousses du théier (Camellia sinensis), mais selon les différents processus de fermentation et de séchage, on peut obtenir des variétés telles que le thé vert, le thé blanc, le thé rouge, le thé bleu ou le thé noir, qui ont toutes des propriétés et des bienfaits différents.

 

Thé blanc : Propriétés, bienfaits et contre-indications

Comme déjà publié dans cette monographie sur le thé blanc, le thé blanc est encore plus efficace que le thé vert car il contient de nombreux micronutriments, polyphénols, antioxydants, méthylxanthines et EGCG. Tous se retrouvent également dans le thé vert, mais en plus grande concentration dans le thé blanc, on peut logiquement dire que tous ou presque tous les bienfaits pour la santé qui s’appliquent au thé vert, s’appliqueraient aussi au thé blanc et sûrement dans une plus grande mesure.

 

Avantages du thé

  • Réduit le risque de maladies cardiovasculaires en prévenant les crises cardiaques
  • Réduit le risque de cancer, surtout s’il s’accompagne d’une alimentation et d’habitudes alimentaires saines.
  • Abaisse le taux de cholestérol sanguin.
  • Protège contre les caries.
  • Prévient les infections en améliorant les défenses immunitaires.
  • Il n’engraisse pas parce qu’il ne contient pas de sucre, mais il a un goût beaucoup plus agréable que d’autres thés aux propriétés similaires.
  • Et comme nous l’avons dit au début, c’est le meilleur antioxydant naturel.

 

Thé noir

Le thé noir est une variété très stimulante. Il provient de la fermentation des feuilles de Camellia Sinensis. Depuis trois ou cinq ans, la tendance à consommer des thés pour améliorer la santé, mincir ou purifier le corps ne cesse de croître et il semble que le thé le plus connu et le plus demandé soit le thé vert mais ce n’est pas ce qui indique les propriétés et bienfaits de chacun.

Avant de faire la comparaison des thés finaux, examinons séparément les propriétés et les bienfaits de chaque type de thé et pouvons ensuite déterminer lequel d’entre eux est le plus bénéfique en termes généraux et lequel pour chaque particularité. Nous indiquons également que cette étude et comparaison des différents types de thés est sponsorisée par Cafetearte, Teashop et Infusions Online.

Comme nous le savons tous, toutes les variétés de thé proviennent des feuilles et des pousses du théier (Camellia sinensis), mais selon les différents processus de fermentation et de séchage, on peut obtenir des variétés telles que le thé vert, le thé blanc, le thé rouge, le thé bleu ou le thé noir, qui ont toutes des propriétés et des bienfaits différents.

 

Thé blanc

Propriétés, bienfaits et contre-indications Comme déjà publié dans cette monographie sur le thé blanc, le thé blanc est encore plus efficace que le thé vert car il contient de nombreux micronutriments, polyphénols, antioxydants, méthylxanthines et EGCG. Tous se retrouvent également dans le thé vert, mais en plus grande concentration dans le thé blanc, on peut logiquement dire que tous ou presque tous les bienfaits pour la santé qui s’appliquent au thé vert, s’appliqueraient aussi au thé blanc et sûrement dans une plus grande mesure.

 

Avantages du thé blanc

 

  • Réduit le risque de maladies cardiovasculaires en prévenant les crises cardiaques
  • Réduit le risque de cancer, surtout s’il s’accompagne d’une alimentation et d’habitudes alimentaires saines.
  • Abaisse le taux de cholestérol sanguin.
  • Protège contre les caries.
  • Prévient les infections en améliorant les défenses immunitaires.
  • Il n’engraisse pas parce qu’il ne contient pas de sucre, mais il a un goût beaucoup plus agréable que d’autres thés aux propriétés similaires.
  • Et comme nous l’avons dit au début, c’est le meilleur antioxydant naturel.

 

Propriétés et bienfaits

Le thé noir est une variété très stimulante. Il provient de la fermentation des feuilles de Camellia Sinensis.

Le thé noir possède les propriétés fondamentales suivantes :

  • Aide à détendre les vaisseaux sanguins en raison de sa haute teneur en flavonoïdes et, à son tour, aide à prévenir l’oxydation du bon cholestérol.
  • Comme il provient de la même plante que le thé vert, il a les mêmes propriétés que ce dernier et est très similaire à celui du thé blanc, mais diffère par un aspect fondamental comme le goût. Cette différence provient principalement du processus d’élaboration dans lequel il passe par les phases suivantes : flétrissage, roulage, fermentation et séchage.
  • Comme caractéristique la plus remarquable, nous pouvons dire qu’il a un indice de théine plus élevé que d’autres variétés de thé et, par conséquent, il est plus recommandé de le prendre tôt dans la journée.
  • Il est également riche en : zinc, calcium, chrome, magnésium, manganèse, fer, potassium, phosphore, fluor et aluminium.

 

Thé Oolong :

Qu’est-ce que le thé oolong ou thé bleu ? Le thé Oolong n’est rien de plus que le thé vert connu qui a subi un processus de semi-fermentation avec un processus qui confère les propriétés et les avantages du thé vert et du thé rouge, c’est-à-dire a les propriétés des deux (sain et aide à l’amincissement). Il se distingue par son bon goût.

 

Propriétés du thé Oolong

  • Pouvoir antioxydant qui améliore le système immunitaire
  • C’est un excellent moyen de prévenir le cancer.
  • Favorise la fonction respiratoire
  • Est un bon hypoglycémiant (réduit la glycémie)
  • Réduit la tension artérielle
  • Régule le cholestérol
  • C’est un rajeunisseur général grâce à son pouvoir antioxydant.
  • Aide à équilibrer le poids corporel car c’est un anti-graisse naturel très efficace.
  • Il aide également à lutter contre les effets des boissons alcoolisées.

 

Thé rouge

Le thé rouge, aussi connu sous le nom de Pu-erh, est une infusion au goût léger et terreux du Camellia sinensis. Le thé rouge est utilisé pour accompagner les régimes amaigrissants car il aide à éliminer la graisse corporelle. Le thé rouge est aussi un allié dans la lutte contre le cholestérol et un excellent diurétique.

 

Propriétés du thé rouge

  • Diurétique : Prévient la rétention d’eau en aidant à éliminer les toxines présentes dans l’urine. Nous soulignons dans ce point qu’il existe une variété appelée : pu-erh qui a subi une fermentation de plus longue durée, obtenant une plus grande efficacité dans son action comme diurétique.
  • Favorise la digestion : Comme d’autres thés, par exemple le thé blanc, le thé rouge aide également à améliorer les processus digestifs. Il est donc fortement recommandé de le prendre après les repas.
  • Aide à maigrir : Principalement grâce à son action diurétique et digestive (favorise l’élimination des toxines), il est un excellent allié face à un processus d’amincissement.

 

Thé vert :

Le thé vert, contrairement au thé noir, est un thé qui a à peine subi une oxydation. Dès qu’il est récolté, il commence à subir des changements chimiques, ses pigments passent lentement du vert au brun et ses composés s’oxydent.

 

Avantages du thé vert

  • Le thé vert aide à prévenir le cancer
  • Le thé vert aide à améliorer la santé cardiovasculaire
  • Le thé vert réduit le taux de sucre

 

Propriétés du thé vert

  • Vous aide à perdre du poids, bien qu’il ne soit pas aussi efficace que le thé rouge, qui est un diurétique éprouvé et vous aide à perdre du poids.
  • Prévient l’apparition du cancer et principalement des cancers de la vessie, de l’œsophage, des ovaires et du pancréas, ainsi que la disparition du virus du papillome humain chez la femme et pour le traitement des verrues génitales.
  • Comme la plupart des thés, il aide à améliorer le système cardiovasculaire en réduisant l’apparition de ces maladies.

 

D’après ce que nous avons vu plus haut, les recommandations suivantes resteraient pour chaque cas :

  • Le thé blanc et le thé vert sont excellents pour la santé, principalement comme protecteurs du système cardiovasculaire et parce qu’ils ne contiennent pas de sucres. Bien que des deux et à l’intérieur des mêmes propriétés le plus approprié serait dans le thé blanc
  • Le thé noir peut être un substitut sain du café pour sa concentration en théine et possède également des propriétés similaires aux deux précédents, mais dans une moindre mesure.
  • Le thé rouge est un excellent digestif, diurétique et amincissant, c’est donc le candidat idéal à prendre après les repas et comme aide aux régimes amincissants.
  • Le thé bleu ou Oolong est un mélange de thé vert et de thé rouge, ce qui lui confère des propriétés cardiovasculaires et digestives dans son ensemble.

 

 

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