Recette de base pour les oeufs brouillés

Recette de base pour les oeufs brouillés

  Faites chauffer le beurre dans la poêle enduite – uniquement à feu moyen pour qu’il fonde. Pendant ce temps, cassez les œufs dans un bol et fouettez-les avec les épices. Ajoutez les oeufs dans la poêle et laissez-les frire à feu moyen. Lorsque la...
Filet de porc à la sauce au vin de Porto

Filet de porc à la sauce au vin de Porto

Recette facile avec explication étape par étape de la préparation d’une surlonge de porc à la sauce au vin de Porto. Mouiller le pain et brouiller le plat.   Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Difficulté : 2/5 Portions : 2 Coût : €5 Nous continuons...
Comment préparer de délicieuses quesadillas ?

Comment préparer de délicieuses quesadillas ?

Nous vous proposons une recette pour les faire à la maison, ainsi qu’une alternative intéressante pour déguster la cuisine mexicaine sans avoir besoin de ‘porter le tablier’. C’est évident que, pour profiter d’authentiques quesadillas,...